Ubicado en un entorno natural privilegiado a solo 5 minutos de Bilbao, este restaurante combina la tradición de la cocina vasca con una experiencia gastronómica única. Ideal para fans de carnes con sabor a fuego y experiencias gastronómicas de autor con guiños globales. Aunque muchos de ellos ofrecen menú del día, lo cierto es que suelen destacar por la calidad de sus carnes y pescados. Este asador de ambiente rústico, que ha recibido el premio al mejor asador de carne de España, es conocido por su espectacular chuletón de vaca gallega, cocinado a la brasa con maestría. Los carniceros y restaurantes vascos son verdaderos maestros en la maduración en seco (dry-aged), un proceso que puede durar desde 20 hasta más de 100 días, dependiendo del gusto y la experiencia del maestro asador.

¿Qué comer en Bilbao? Repasamos algunos platos típicos

El carbón de encina es ideal para cocinar hamburguesas debido a su calor intenso y constante, que asegura una cocción perfecta. Fuimos la primera y creo que seguimos siendo la única hamburguesería de Bilbao donde el cliente puede hacer sus sueños realidad montándose una burger desde cero, eligiendo desde el pan y la carne y añadiendo tantos ingredientes de carta como su imaginación quiera… Todo gracias a nuestros clientes que año tras año siguen confiando en nosotros. Nuestro establecimiento mezcla la autenticidad y la pasión por los sabores tradicionales vascos Sumérgete en un ambiente rústico y acogedor que te transportará a las raíces de nuestra tierra y hacer que te sientas como en casa. Se queja de que en varias ocasiones la carne ha llegado en cajas tocando el suelo y sin equipos de frío adecuados en los camiones.

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Son muchos los restaurantes de Bilbao que cuentan con este plato como primero dentro de su menú. Sirve tanto para platos de carne como de pescado y es una salsa elaborada con diferentes verduras y hortalizas. Esta forma de comer o cenar es una experiencia que sólo se puede vivir si visitas el País Vasco, y sin duda, es una de las más auténticas para conocer realmente su esencia.

Txakoli Simón: Vistas y Sabor en Artxanda

• Por ejemplo, Kerren Asador combina calidad y atención profesional en un entorno acogedor.
• En Bilbao, los asadores ofrecen más que solo carne a la brasa; destacan por su capacidad de combinar técnicas modernas con la tradición local.
• Al comprar en la carnicería, los vecinos del barrio están apoyando la economía local y contribuyendo a mantener viva la esencia de Santutxu.
• Si te apetece comer sano y disfrutar un manjar típico de Bilbao, no olvides probarlas.

Carne de ternera y buey de la máxima calidad. Excelencia en sabor y textura gracias a su horno en el local Desde asadores tradicionales hasta establecimientos más modernos, hay algo para todos los gustos. Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.

Estamos deseosos de compartir con vosotr@s nuestros platos favoritos y las historias que los hacen únicos. Bienvenidos a KANTAL, donde cada plato cuenta una historia y cada sabor lleva impreso el cariño de nuestra tierra. Si la reserva es para 10 o más personas, abriremos  el restaurante. Carnicería y charcutería referente en el barrio de San Ignacio por la calidad y variedad de su género y el trato exquisito de su propietario, tres características que destaca y alaba su clientela fiel desde hace años. Y para los que disfrutan de una comida al aire libre, su terraza es un plus. Desde un chuletón al punto perfecto hasta pescados frescos con ese toque ahumado inconfundible, cada plato es una experiencia para el paladar.

Carne del Duranguesado. Entrega a domicilio

TOLON-TOLON es un restaurante en Bilbao que ofrece Chuletones, Platos carnívoros, Bogavante y más a la brasa en un local de dos plantas próximo al Casco Viejo de Bilbao. Para quienes prefieren algo más ligero, hay ensaladas frescas y raciones variadas perfectas para compartir, así como opciones de pasta y platos combinados. Entre sus especialidades destacan las jugosas hamburguesas y una amplia selección de carnes a la brasa. Especializados en carne a la brasa, en Baskian combinan el respeto por la tradición con un toque de modernidad, utilizando ingredientes de la más alta calidad. Desde pintxos creativos hasta guisos tradicionales, la cocina vasca honra sus raíces mientras sigue evolucionando para deleitar a los paladares más exigentes. Con una rica tradición que combina ingredientes frescos del mar y la montaña, los platos vascos destacan por su sencillez y profundidad de sabor.

Ubicada en Alameda de Recalde, 22, Bilbao, Biscay, esta carnicería se destaca por su compromiso con la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente. Carnicería Patxi Leguina se destaca por su compromiso con la calidad y la satisfacción de sus clientes. Los servicios que ofrece incluyen la opción carne bilbao de compra en tienda, recogida en tienda o entrega a domicilio.

Productos relacionados

Su valor gastronómico es total, y las más utilizadas en la cocina son de merluza o de bacalao. La Plaza Nueva es otra de las mejores zonas de Bilbao donde “ir de pote”, la expresión bilbaína para irse de pinchos con la cuadrilla. La mejor zona donde comer pinchos en Bilbao es el Casco Viejo, lleno de bares y tabernas especializadas en pintxos.